いつかの夕食
讃岐うどんはラグメンの麺に似ている。ちなみにラグメンは食べたことがない。
材料：うどん、小松菜、モヤシ
調味料：ニンニク、クミン、コリアンダーパウダー、唐辛子ホール、胡椒、牛肉スープの素
ちくわぶはもっと水分を多くして煮た方がいいようだ。ちょっと硬かった。水が減るまで煮込む。
材料：ちくわぶ、人参、芋、大根
調味料：味醂、醤油、鰹出汁
投稿
コメント
くめ納豆と昨日の残りの麻婆なすご飯2024-11-17 05:05 朝ご飯。くめ納豆と昨日の残りの麻婆なすご飯。先日、激安納豆を買ったら、発酵が足りなくて少し発酵した茹でただけの大豆だったので、多少信頼のおけるくめ納豆にした。激安納豆は４５円くらいだった。危険な雰囲気の食物、オリーブオイルご飯である。粉チーズとケチャップをかけた。これをイタ飯と呼んでいいかは、イタリア人に聞かないとわからない。 2016-08-15 03:13危険な雰囲気の食物、オリーブオイルご飯である。粉チーズとケチャップをかけた。これをイタ飯と呼んでいいかは、イタリア人に聞かないとわからない。 イタリア人。 にほんブログ村←気に入ったら投票してくださ...これはなかなか生ゴミ度が高いな。レストランではあまり出てこない料理である可能性が高い。あなたはマヨネーズの破壊度を見た。2016-07-14 02:04これはなかなか生ゴミ度が高いな。レストランではあまり出てこない料理である可能性が高い。あなたはマヨネーズの破壊度を見た。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。残り物ご飯である。いかにも、『残っている』という風情がある。俳句になりそうな世界観である。余分なものを削っていくという感覚だ。2017-03-02 09:30残り物ご飯である。いかにも、『残っている』という風情がある。俳句になりそうな世界観である。余分なものを削っていくという感覚だ。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。スパゲティサラダご飯である！これが恥ずかしいことに好きなんだな。スパゲティがサラダになってるという時点でおかしいのである。許しがたい。それをさらにご飯のおかずにするというのは、二重三重に間違っていると思われる。 スリーカウントルールでカルフォルニア州なら死刑である。 2015-11-12 04:30スパゲティサラダご飯である！これが恥ずかしいことに好きなんだな。スパゲティがサラダになってるという時点でおかしいのである。許しがたい。それをさらにご飯のおかずにするというのは、二重三重に間違っている...なぜ、こんなにまずそうに見えるのか。おかしな話である。わかめと生卵のぶっかけもりそば。組み合わせは、ふつうのそばなのだが。放射能でも出てるのか。2016-06-18 02:31なぜ、こんなにまずそうに見えるのか。おかしな話である。わかめと生卵のぶっかけもりそば。組み合わせは、ふつうのそばなのだが。放射能でも出てるのか。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。残り物ご飯である！洗う器を減らすために残り物の皿に直接ご飯を入れた。ほんらい、まかない飯というのはこういう状況のものだと思う。さいきんのまかない飯はよそ行きすぎる。2015-09-26 08:10残り物ご飯である！洗う器を減らすために残り物の皿に直接ご飯を入れた。ほんらい、まかない飯というのはこういう状況のものだと思う。さいきんのまかない飯はよそ行きすぎる。 にほんブログ村←気に入ったら投票...今日の夕食 『肉のハナマサのハンバーグ』 『根菜の汁』 『ハヤトウリの酢の物』 『赤玉ねぎの酢の物』 『ちり鍋の残りのお粥』2024-12-25 11:49 今日の夕食 『肉のハナマサのハンバーグ』 『根菜の汁』 『ハヤトウリの酢の物』 『赤玉ねぎの酢の物』 『ちり鍋の残りのお粥』 『肉のハナマサのハンバーグ』 ２個で３００円のやつ。つなぎの粉がなかな...今日の夕食 『モヤシオムレツ』 モヤシは少なめ。 『塩サバ』 『根菜と竹輪麩の汁』2025-02-04 14:57 今日の夕食 『モヤシオムレツ』 モヤシは少なめ。 『塩サバ』 『根菜と竹輪麩の汁』 味醂、鰹出汁、醤油味。 記事関係のおすすめ 海と山のオムレツ (新潮クレスト・ブックス) カルミネ・アバーテ 新...『キノコと野菜のたくさん入った味噌汁』 『カレイの煮付け』 大きい。何カレイだろう2024-08-08 11:24 『キノコと野菜のたくさん入った味噌汁』 『カレイの煮付け』 大きい。何カレイだろうイワシの丸干しである！しぶい。しょっちゅう食ってるとあきるがたまに食うとうまいな。３９０円のを半額で買ったからけっこう良いやつだ。2015-02-09 04:21イワシの丸干しである！しぶい。しょっちゅう食ってるとあきるがたまに食うとうまいな。３９０円のを半額で買ったからけっこう良いやつだ。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。目玉焼きご飯。目玉焼き2個である。下にはとろろこんぶがしいてある。昼からめずらしくちゃんと火を使った。2016-04-25 00:59目玉焼きご飯。目玉焼き2個である。下にはとろろこんぶがしいてある。昼からめずらしくちゃんと火を使った。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。もやしと豆腐と肉などを適当に炒めたもののようだ。オイスターソースを入れて風味をくわえてみた。ふつうにうまい。2016-12-22 05:23もやしと豆腐と肉などを適当に炒めたもののようだ。オイスターソースを入れて風味をくわえてみた。ふつうにうまい。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。『和風煮込みハンバーグ』 醤油味 『大根おろし、小松菜炒め』 おろした大根としりしり大根をあわせた 『キャベツ』2024-10-21 01:34 『和風煮込みハンバーグ』 醤油味 『大根おろし、小松菜炒め』 おろした大根としりしり大根をあわせた 『キャベツ』昨日のおかず二品をご飯に乗せて高級ドレッシングをかけた物。高級ドレッシングもまさかご飯にかけることは想定されていなかったであろう。にんにく味で濃厚なので何にかけてもうまくなる。下北沢のKate Coffeeの物。2020-04-30 06:43昨日のおかず二品をご飯に乗せて高級ドレッシングをかけた物。高級ドレッシングもまさかご飯にかけることは想定されていなかったであろう。にんにく味で濃厚なので何にかけてもうまくなる。下北沢のKate Co...見た目はほとんど前日と同じだがじつはけっこう違うという他人のそら似丼である！ご飯に海苔と前日の汁の残りをかけたもの。2015-03-11 13:12見た目はほとんど前日と同じだがじつはけっこう違うという他人のそら似丼である！ご飯に海苔と前日の汁の残りをかけたもの。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。昨日の夕食『卵、小松菜の炒飯』『野菜、蒲鉾の汁物』蒲鉾を汁物に入れる実験。2025-01-27 02:55 昨日の夕食 『卵、小松菜の炒飯』 材料：卵、小松菜、冷や飯 調味料：胡椒、チャーハンの素 冷や飯を弱火で温めてほぐすところが家庭的。 『野菜、蒲鉾の汁物』 材料：蒲鉾、モヤシ、白菜、人参、豆腐 調...納豆ソーメン。素朴なものである。先日、海外の納豆レシピのサイトを発見したが、納豆が神秘化されているようで癌にも効くと書いてあった。そんなことはないと思う。2017-02-26 02:24納豆ソーメン。素朴なものである。先日、海外の納豆レシピのサイトを発見したが、納豆が神秘化されているようで癌にも効くと書いてあった。そんなことはないと思う。 にほんブログ村←気に入ったら投票してくださ...おこげである。ひじょうにうまい。2015-10-25 06:10おこげである。ひじょうにうまい。中華料理でおこげで作るやつがあるが、おもしろいことを考えるものだ。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。まあなんだということはないが、豆腐ご飯である。僧侶のような生活である。ローマの教王もこれなら宗教を越えて文句は言わないんじゃないだろうか。ポイントは上にかかってる、だらしがない味噌だが、これが貝のダシ入り味噌というやつで、具になにを入れて汁物にしてもシジミの味噌汁の味がするという、まがい物である。どうにか活用するとおもしろくなると思うのだが。2014-12-01 03:00まあなんだということはないが、豆腐ご飯である。僧侶のような生活である。ローマの教王もこれなら宗教を越えて文句は言わないんじゃないだろうか。ポイントは上にかかってる、だらしがない味噌だが、これが貝のダ...メカブ茶である。ひじょうにすばらしい。一日三食これを食っている。塩味がかなりきついのだが、お湯を入れるとぜつみょうのバランスになる。2015-02-09 13:00メカブ茶である。ひじょうにすばらしい。一日三食これを食っている。塩味がかなりきついのだが、お湯を入れるとぜつみょうのバランスになる。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。『麻婆豆腐か』 豆板醤、甜麺醤、牛肉だし、大蒜、生姜、片栗粉 『わかめなどの味噌汁』 『野菜』2024-09-01 11:23『麻婆豆腐か』 豆板醤、甜麺醤、牛肉だし、大蒜、生姜、片栗粉 『わかめなどの味噌汁』 『野菜』海苔と生卵のご飯だからノリタマご飯である。生ノリタマだな。意外とこの組み合わせはやっていない。2016-11-25 02:31海苔と生卵のご飯だからノリタマご飯である。生ノリタマだな。意外とこの組み合わせはやっていない。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。Nikon CoolPix5700の練習。 『四川風ターサイ炒め』 『大根と手羽先のおでん』 『昨日の残り』 『ノルウェー塩サバ』 2024-03-01 11:45Nikon CoolPix5700の練習。 『四川風ターサイ炒め』 『大根と手羽先のおでん』 『昨日の残り』 『ノルウェー塩サバ』 #料理好きと繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん...『ポトフ』 こればっかり。牛肉だし、粗挽きウインナー、鶏肉、野菜。 『和風の煮物』 しぶい。切り干し大根、ひじきなど。2025-04-15 00:57 『ポトフ』 こればっかり。牛肉だし、粗挽きウインナー、鶏肉、野菜。 『和風の煮物』 しぶい。切り干し大根、ひじきなど。 "Pot-au-feu" All that. Beef stock, coa...『野菜のトマトスープ』 塩胡椒、牛肉だし 『味の素の餃子』 『カラフトシシャモ』 雄 『キャベツと茹で鶏肉』 猫用に茹でてみた。食うだろうか。2024-09-12 09:17 『野菜のトマトスープ』 塩胡椒、牛肉だし 『味の素の餃子』 『カラフトシシャモ』 雄 『キャベツと茹で鶏肉』 猫用に茹でてみた。食うだろうか。『ハンバーグのトマト煮』『茹でたブロッコリー』 『茹でた白菜』 『大根の皮の酢の物』2024-11-26 08:51 今日の夕食 『ハンバーグのトマト煮』 クイーンズ伊勢丹のハンバーグ、大根とかの野菜。缶のトマト、ケチャップ、ソース、牛肉だし、フェネグリーク、マスタードシード、塩。フェネグリーク、マスタードシード...『カリフラワーのタルカリ』『茹でた鶏肉のスープ』 『生の玉ねぎ』『猫の分の鶏肉』2024-11-22 11:27 『カリフラワーのタルカリ』 ケチャップとソースを入れるのが平野レミ流。舞茸、玉ねぎ。コリアンダーパウダー、ターメリック、クミン、大蒜、唐辛子、塩胡椒。カレーというよりケチャップ味。これもインド的な...『ほうれん草のパスタ』 カレー味にした。なかなかうまい。2025-03-02 01:26『ほうれん草のパスタ』 カレー味にした。なかなかうまい。 材料：ほうれん草、豚肉、人参 調味料：ターメリック、ガラムマサラ、大蒜、唐辛子、牛肉だし 記事関係のおすすめ パスタの本 有元 葉子 東京書...『ハヤシ』 朝から猫と人間の鳥肉を茹でてから、人間の分の肉をハヤシにする。ハヤシのルーを半量、トマトケチャップ、ソース。 『本日の生野菜』 レタス、セロリ。 『玉ねぎ』 酢、味醂。鳥の皮はちょっと置いただけ。2024-11-18 06:20 『ハヤシ』 朝から猫と人間の鳥肉を茹でてから、人間の分の肉をハヤシにする。ハヤシのルーを半量、トマトケチャップ、ソース。 『本日の生野菜』 レタス、セロリ。 『玉ねぎ』 酢、味醂。鳥の皮はちょっと...『普通の感じのカレー』 日本独特のカレーという名前のシチュー。ゴールデンカレー、ターメリック、コリアンダーパウダー、ガラムマサラ、クミン、唐辛子、鰹出汁。肉野菜。2024-08-16 04:54 『普通の感じのカレー』 日本独特のカレーという名前のシチュー。ゴールデンカレー、ターメリック、コリアンダーパウダー、ガラムマサラ、クミン、唐辛子、鰹出汁。肉野菜。『しりしり』 検索してちゃんと作ってみた。塩味と蕎麦つゆ味があったが蕎麦つゆではきんぴらになるので、オリジナルはごま油塩味だと思う 『茹でほうれん草』 『生しりしり大根』 しりしりスライサーが便利 『キャベツ』 『煮込みハンバーグ』 鶏肉を茹でて猫の餌を作る。そのスープを利用した。2024-10-24 09:34 『しりしり』 検索してちゃんと作ってみた。塩味と蕎麦つゆ味があったが蕎麦つゆではきんぴらになるので、オリジナルはごま油塩味だと思う 『茹でほうれん草』 『生しりしり大根』 しりしりスライサーが便利...『鯛のアラの素揚げを春雨炒めに乗せたもの』 ベンガルの魚の頭カレーの雰囲気で 『炒めたナス』 2024-04-27 12:39 『鯛のアラの素揚げを春雨炒めに乗せたもの』 ベンガルの魚の頭カレーの雰囲気で 『炒めたナス』 #料理好きと繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #お腹...きょうの料理『パンガシウス焼き』 - サミットで買ってきた味付きのパンガシウス。焼けた。美味しそう。少し塩辛かった。2023-10-08 13:14きょうの料理『パンガシウス焼き』 サミットで買ってきた 味付きのパンガシウス。 焼けた。美味しそう。少し塩辛かった。 『ネパールもやし炒め』 ネパールの基本は 唐辛子ターメリック塩らしい。 そういう...『鰤の南蛮漬け』片栗粉をつけた鰤を揚げる。玉ねぎ、酢、唐辛子、醤油、味醂に中に漬ける。出来上がり。2024-01-26 11:55『煮た鯖』 猫の餌のために茹でた鯖の残りを煮付けた。生姜が欲しい 『肉じゃが』 『卵とほうれん草の炒め物』 『本日の生野菜』2024-11-01 03:37 『煮た鯖』 猫の餌のために茹でた鯖の残りを煮付けた。生姜が欲しい 『肉じゃが』 『卵とほうれん草の炒め物』 『本日の生野菜』 神田森莉クッキング: https://www.youtube.com...
不味そう飯
