昨日のおかず二品をご飯に乗せて高級ドレッシングをかけた物。高級ドレッシングもまさかご飯にかけることは想定されていなかったであろう。にんにく味で濃厚なので何にかけてもうまくなる。下北沢のKate Coffeeの物。

昨日の夕食『チャーハン』『ハヤトウリの糠漬け、大根の酢漬け』『惣菜のイカフライ』『味噌汁』

『小松菜と卵のチャーハン』『アジの塩焼き』『塩味のおでん』『茹でモヤシ』

２日前の夕食 『卵、鶏肉のチャーハン』 『赤魚の粕漬けとユズ』 『鶏肉、野菜、春雨の汁』

『色ご飯』 しぶい。電気釜で炊く。ひじき、油揚げ、にんじん、鶏肉、醤油、酒、だし 『鯖缶の味噌汁』 実験してみた。いまひとつ。 『生野菜たち』

『卵チャーハン』 懐かしの炒飯の素で味付け。固まってごわごわしている冷や飯を蒸し焼きにしてほぐして作る。ぱらぱらとは程遠い世界観。

『チャーハン』 夜が暑いせいでご飯の匂いが怪しいので、大量のチャーハンを作る。卵、ひき肉、玉ねぎ、牛肉だし、コリアンダーパウダー、クミン。 『もやし』