『カリフラワーのタルカリ』
ケチャップとソースを入れるのが平野レミ流。舞茸、玉ねぎ。コリアンダーパウダー、ターメリック、クミン、大蒜、唐辛子、塩胡椒。カレーというよりケチャップ味。これもインド的な味だ。
それと
『茹でた鶏肉のスープ』
『生の玉ねぎ』
酢、味醂
『猫の分の鶏肉』
ちょっと不味そうな日常の食事を紹介します。
ケチャップとソースを入れるのが平野レミ流。舞茸、玉ねぎ。コリアンダーパウダー、ターメリック、クミン、大蒜、唐辛子、塩胡椒。カレーというよりケチャップ味。これもインド的な味だ。
それと
酢、味醂
不味そう飯