日常めし
日常的な食事を紹介します。
2024/12/23
豆
これは珍しいものだな。中国の豆豉などに近いと思うんだけど。乾燥した納豆。納豆の匂いと味がするが、100倍くらいに凝縮された感じの濃厚な味とすごい匂いだ。
指についた臭いは洗ってもいつまでも落ちない。これは日本のシュールストレミングだ!
QooQ