今日の夕食 『ナスと鶏肉の味噌炒め』 『ポトフのような煮物』 『ピーマンと唐辛子の酢の物』 『大根の酢の物』

 

今日の夕食

『ナスと鶏肉の味噌炒め』

『ポトフのような煮物』

『ピーマンと唐辛子の酢の物』

『大根の酢の物』

『ナスと鶏肉の味噌炒め』

麻婆ナスのつもりだったが、どんどん具を増やしたら違うものになった。

材料：鶏肉、ナス、ほうれん草、豆腐

調味料：大蒜、唐辛子、豆板醤、減塩味噌

『ポトフのような煮物』

材料：粗挽きソーセージ、里芋、人参

調味料：減塩醤油、酒、鰹出汁

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