『ケイジャン焼きそば』雛皮で脂をとる。焼きそば、人参、キャベツ。マスタードシード、オルガノ、業務スーパーのケイジャンスパイス、胡椒、料理酒。

2024/02/17

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『ケイジャン焼きそば』
雛皮で脂をとる。焼きそば、人参、キャベツ。マスタードシード、オルガノ、業務スーパーのケイジャンスパイス、胡椒、料理酒。できあがったけど、まずくて塩辛かったので卵と鰹出汁と水と水溶き片栗粉を入れて、あんかけ焼きそばに改造した。失敗、失敗。
#料理好きと繋がりたい #料理 #クッキング #グルメ #美味しい

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Tokyo, Japan
漫画家、自宅録音家。 代表作「怪奇カエル姫」「37564学園」。 2001年、いぬん堂からCD「アントニオ青年のエイリアンセックス体験」発売。 2013年、アメリカのMonofonus Pressからカセットテープ「Attack of the Killer Hamster」発売。

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エキサイトニュースで「不味そう飯」が紹介されています。
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