フライドチキンご飯！たいへんにクリスマらしいにぎわいである。パルケの総菜で１２０円になっていたのを一個だけ買って来た。今さら気付いたが、フライドチキンというのは唐揚げと味が違うのだな。たまにはケンタッキーを食いたくなった。ケンタッキーもご飯と味噌汁のセットを付けて『ケンタッキー定食』とか出せば行くのだけどな。あれは単品で食う味付けじゃないだろう。

今日の夕食 『焼きウドン』 『鱈のフライ』 塩で下味をつけたら塩辛くなった。揚げ物初心者なので難しい。 『豆腐とほうれん草の味噌汁』

『ワカサギのフライ』揚げ物は初心者です。ワカサギのフライです。水溶きした天ぷら粉をつけてからパン粉をまぶします。

Nikon CoolPix5700 『ワカサギのフライ』 揚げ物は初心者。水溶きした天ぷら粉からパン粉 『豆腐、イモ、ニンジンの味噌汁』 『ほうれん草』

『ソースカツ丼』『茹でたモヤシ』よく見ると『成型肉』と書いてあった。

今日の夕食 『焼きうどん』 うどんが見えないけど、クミン、マスタードシード味でエスニックな感じで 『ワカサギの南蛮漬け』 うまい

『イワシの南蛮漬け』イワシで南蛮漬けを作ってみた。うまい。片栗粉をつけたイワシを揚げる。唐辛子、長ネギ、蕎麦つゆ、酢につける。できあがり。