2024/06/05
酸菜（スワンツァイ） ？
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ツイスター浅漬け。ダイコンとニンジンをそれなりの千切りにして、塩を強めに入れてコンビニブクロに入れてよく振り回して竜巻を起こしてから冷蔵庫で放置。酢をかけて食うという浅漬けである。ゴミ映画の『竜巻もの』というのも、なかなか捨て難い作品が多い。
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『生油揚げ味噌ご飯』また「生油揚げ」である。確実に「生油揚げ」の概念が世界中に広まっているのを感じる。ちょっと味噌を添えた。日本料理の真髄に違いない。コアな部分を表現しているといえるであろう。生きるアート。2023-10-16 00:50 『生油揚げ味噌ご飯』また「生油揚げ」である。確実に「生油揚げ」の概念が世界中に広まっているのを感じる。ちょっと味噌を添えた。日本料理の真髄に違いない。コアな部分を表現しているといえるであろう。生...なかなか残飯度が高い。これは高レベルだな。見ての通り昨日の食った残りにご飯を乗せたもの。皿洗いを楽しようとご飯を茶碗に入れないとこうなる。2016-07-17 03:36なかなか残飯度が高い。これは高レベルだな。見ての通り昨日の食った残りにご飯を乗せたもの。皿洗いを楽しようとご飯を茶碗に入れないとこうなる。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。不味そうなのはともかくワイルドすぎ。前夜の残りの大根の味噌汁に水を足して乾燥蕎麦を直接入れて茹でたもの。でも、独身男の食生活ってこうだよな。見た目と味は気にしないのだ。もう独身じゃないが。2016-03-01 03:51不味そうなのはともかくワイルドすぎ。前夜の残りの大根の味噌汁に水を足して乾燥蕎麦を直接入れて茹でたもの。でも、独身男の食生活ってこうだよな。見た目と味は気にしないのだ。もう独身じゃないが。 にほんブ...これはなかなかの破壊力だな。茹ですぎたスパゲティーミートソースにケチャップをかけて、冷たいご飯をのせる。それと昨夜の赤だしの味噌汁の残りにとろろ昆布を入れたもの。赤だしの味噌は危険だよな。2015-11-18 03:34これはなかなかの破壊力だな。茹ですぎたスパゲティーミートソースにケチャップをかけて、冷たいご飯をのせる。それと昨夜の赤だしの味噌汁の残りにとろろ昆布を入れたもの。赤だしの味噌は危険だよな。 にほんブ...しぶい 『鯛のあら煮』 ごぼうが似合う。醤油、味醂、生姜 『根菜のカレー』 蓮根など。カレールー半量、コリアンダーパウダー、ターメリック、クミン、牛肉だし 『キャベツ』2024-10-06 06:59 しぶい 『鯛のあら煮』 ごぼうが似合う。醤油、味醂、生姜 『根菜のカレー』 蓮根など。カレールー半量、コリアンダーパウダー、ターメリック、クミン、牛肉だし 『キャベツ』 コウナゴとクルミの佃煮ご飯である！さびしい……しかし、とても便利なものである。佃煮は。静寂感に耐えきれず、このあと、かつおぶしもかけた。2015-04-05 08:59 コウナゴとクルミの佃煮ご飯である！さびしい……しかし、とても便利なものである。佃煮は。静寂感に耐えきれず、このあと、かつおぶしもかけた。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。『小松菜と卵のチャーハン』『アジの塩焼き』『塩味のおでん』『茹でモヤシ』2024-12-09 15:04『小松菜と卵のチャーハン』 お馴染みの炒飯の素を使う。万能。 『アジの塩焼き』 『塩味のおでん』 イモ、大根、昨日のおでんの残り、味醂、鰹出汁、塩。なんとなく塩味にした。 『茹でモヤシ』 キャベツも...卵とろろ昆布ご飯。あまり見ない組み合わせだがそれはさておき、珍しく卵がたくさんあるのでどんどん食う。前のがまだあるのにサミットで特売の卵を見つけて買ってきてしまったのだ。ヘビでもバイトに雇いたいところだ。2016-03-29 02:00卵とろろ昆布ご飯。あまり見ない組み合わせだがそれはさておき、珍しく卵がたくさんあるのでどんどん食う。前のがまだあるのにサミットで特売の卵を見つけて買ってきてしまったのだ。ヘビでもバイトに雇いたいとこ...ハムご飯！まあ、ハムである。気の利いたコメントが思いつかない。2016-08-07 01:37ハムご飯！まあ、ハムである。気の利いたコメントが思いつかない。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。『煮込みハンバーグ』 牛肉だし、ケイジャンスパイスミックス。スマホをいじったら変な色になった 『豆腐』 『レタス』2024-08-21 12:24 『煮込みハンバーグ』 牛肉だし、ケイジャンスパイスミックス。スマホをいじったら変な色になった 『豆腐』 『レタス』もやしと豆腐と肉などを適当に炒めたもののようだ。オイスターソースを入れて風味をくわえてみた。ふつうにうまい。2016-12-22 05:23もやしと豆腐と肉などを適当に炒めたもののようだ。オイスターソースを入れて風味をくわえてみた。ふつうにうまい。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。夕食 『焼きそば』 卵、鶏肉、もやし、昨日のシチューの残り、蒸し麺、焼きそばソース 『鯛のあら煮』 こんにゃくと、手慣れてきた。みりん、醤油。相変わらず生姜を買ってない 『本日の生野菜』 キャベツ。レタスが無くなった2024-11-07 10:07夕食 『焼きそば』 卵、鶏肉、もやし、昨日のシチューの残り、蒸し麺、焼きそばソース 『鯛のあら煮』 こんにゃくと、手慣れてきた。みりん、醤油。相変わらず生姜を買ってない 『本日の生野菜』 キャベツ。...不味そう飯『マヨネーズ五目おにぎり』おにぎりにはマヨネーズをかけるのが基本ですよね？本当は毎日こういうのを食ってるんでしょう？わかっています2023-10-03 13:16不味そう飯『マヨネーズ五目おにぎり』 おにぎりにはマヨネーズを かけるのが基本ですよね？ 本当は毎日こういうのを 食ってるんでしょう？ わかっています。 キューピーマヨネーズは 450gを買ったので...『チャーハン』 夜が暑いせいでご飯の匂いが怪しいので、大量のチャーハンを作る。卵、ひき肉、玉ねぎ、牛肉だし、コリアンダーパウダー、クミン。 『もやし』2024-09-11 12:13 『チャーハン』 夜が暑いせいでご飯の匂いが怪しいので、大量のチャーハンを作る。卵、ひき肉、玉ねぎ、牛肉だし、コリアンダーパウダー、クミン。 『もやし』 『煮物の残り』葉ニンニクとスライスチーズと粗挽きウインナーのスパゲティー。この葉ニンニクというのが、強力なものでやたらと臭い。あまり売ってるのを見たことがないが、流行りそうなきがする。2017-04-07 02:43葉ニンニクとスライスチーズと粗挽きウインナーのスパゲティー。この葉ニンニクというのが、強力なものでやたらと臭い。あまり売ってるのを見たことがないが、流行りそうなきがする。 にほんブログ村←気に入った...カツオブシとゴマのご飯である。これでは一般的には猫しか食わないな。ソバツユをかけて食った。やや、ものたりない感じが残った。2016-02-22 03:05カツオブシとゴマのご飯である。これでは一般的には猫しか食わないな。ソバツユをかけて食った。やや、ものたりない感じが残った。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。海苔マヨネーズご飯。七味唐辛子もかけている。漬物か何かを買ってこなくては……。2016-11-28 01:35海苔マヨネーズご飯。七味唐辛子もかけている。漬物か何かを買ってこなくては……。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。『おでんのようなもの』 鶏肉、野菜、練り物。醤油、味醂、鰹出汁。 『茹でた白菜と小松菜』2024-12-08 14:50『おでんのようなもの』 鶏肉、野菜、練り物。醤油、味醂、鰹出汁。 『茹でた白菜と小松菜』『海鮮スープ』 帆立、ワカメ。塩漬けのわかめを水で戻した。もっと増えるかと思ったけどぜんぜん増えない。 『レタス』 豪快な生ニンニクのせ 『茹でたキャベツ』2024-06-20 10:09 『海鮮スープ』 帆立、ワカメ。塩漬けのわかめを水で戻した。もっと増えるかと思ったけどぜんぜん増えない。 『茹でたキャベツ』 『レタス』 豪快な生ニンニクのせさっき食べた。 『ご飯に納豆とタクワンを乗せて甘口唐辛子を大量に掛けたもの』 赤くて綺麗である。2020-05-04 05:35さっき食べた。 『ご飯に納豆とタクワンを乗せて甘口唐辛子を大量に掛けたもの』 赤くて綺麗である。なんでしょうか 『ひき肉豆腐キノコ炒め』 中華料理。五香粉ミックス、オイスターソース、豆板醤、大蒜、生姜 『カブとワカメの味噌汁』 『キャベツ』2024-08-24 10:51 なんでしょうか 『ひき肉豆腐キノコ炒め』 中華料理。五香粉ミックス、オイスターソース、豆板醤、大蒜、生姜 『カブとワカメの味噌汁』 『キャベツ』昨日の夕食。『ハンバーグスパゲッティ』『いつもと同じような汁物』『赤玉葱の酢の物』『しりしり人参サラダ』『蕪の酢の物』2025-01-31 07:07昨日の夕食。 『ハンバーグスパゲッティ』 材料：どっかのスーパーのハンバーグ、人参、赤玉葱 調味料：クミン、マスタードシード、コリアンダーパウダー、大蒜、唐辛子ホール、ケチャップ、ソース エスニック...『チリビーンズ』 ひよこ豆、クミン、唐辛子、オルガノ。牛のひき肉で作ったらもっとうまいと思う 『生きの悪いレタス』2024-07-17 11:30 『チリビーンズ』 ひよこ豆、クミン、唐辛子、オルガノ。牛のひき肉で作ったらもっとうまいと思う 『生きの悪いレタス』カレーの次の日はやはりカレーであるという。2025-02-03 15:00 カレーの次の日はやはりカレーであるという。 記事関係のおすすめ 南インド料理店総料理長が教える だいたい15分! 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不味そう飯
