昨日の夕食。
『焼いたニシン』
『野菜と卵のオイスターソース炒め』
『ほうれん草と油揚げの味噌汁』
『茹でたもやし』
『大根の糠漬け』
など。ニシンがでかい。数の子入り。
『ほうれん草と油揚げの味噌汁』
材料:ほうれん草、油揚げ
調味料:減塩味噌、鰹出汁
『茹でたもやし』
炭水化物を減らす治療中なので主食。
『大根の糠漬け』
自家製。
『野菜と卵のオイスターソース炒め』炒める。
卵を入れる。
オイスターソースを入れる。
できあがり。
『野菜と卵のオイスターソース炒め』
見ての通りのもの。
材料:玉ねぎ、ニンジン、白菜、卵
調味料:唐辛子、胡椒、オイスターソース
『焼いたニシン』
これは大きい。数の子も入っているので20分くらいじっくり焼いた。ひじょうにうまい。