大失敗『エイ肝の煮付け』久しぶりの修羅場です。これはやばいですね。部屋中が今も生臭いです。スーパーで買ってきたエイの肝。160円、安い!安いなら危険そうでも 買ってくるのが貧乏人。
大失敗『エイ肝の煮付け』
久しぶりの修羅場です。
これはやばいですね。
部屋中が今も生臭いです。
スーパーで買ってきたエイの肝。
160円、安い!
安いなら危険そうでも
買ってくるのが貧乏人。
見た目がやばそう。
とりあえずレバーと同じ
だろうと水にさらしておいた。
殺気を感じたので
生姜たくさん、唐辛子、
酒、醤油、水を煮る。
エイの肝を切って入れる。
玉葱も入れた。
煮込む。やばい!全部溶けていく。
味見をする。超生臭い。
これはやばい。修羅場です。
生姜の千切りと唐辛子追加。
できあがり。生臭さはごまかせた。
けっこううまいが濃厚すぎて
たくさんは食べられない感じ。
イカの肝のような味。
検索すると下処理をすると
非常においしいらしい。
安かったので2パック
買っているので
もう一回挑戦してみる。
不味そう飯 今日も順調にまずい!
