前日の残り物である朝食のさらに残りである。納豆が追加されたようだ。ただ、この納豆は古くなっていて、酸っぱい匂いがしたので、新しい納豆に交換された。歴史の秘話である。

『豆と豚肉炒め』 下茹でして冷凍していた大豆、白菜、豚肉。塩、胡椒、甜麺醤で味付け 『春雨、豆腐、野菜の汁』 これから春雨を入れる。塩、酒、コリアンダーパウダーでなんとなくタイ料理っぽい味付け 『本日の生野菜』 キャベツ、レタス。ようやくレタスが安くなった

素朴な感じ。納豆があると朝ごはん的なムードが盛り上がるのが面白い。

『ヒヨコ豆のピクルス』 新大久保で買ったヒヨコ豆がいつまでもなくならないので、半日水で戻してから全部煮る。一部を浅漬けのピクルスにして、残りは冷凍庫。

それとキャベツとヒヨコ豆

『山わさび納豆』

初めての？茹で栗。茹で方を検索して調べて茹でる。 民家の庭の栗。農家のと違って虫が多いらしい。一晩水につけると栄養満点なのが、ゴロゴロと出てくる。恐ろしい。 １時間煮る。