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『竹輪マヨネーズ丼』 味わい深い。2025-03-12 04:00『竹輪マヨネーズ丼』 味わい深い。俳句の世界観である。 "Chikuwa Mayonnaise Rice Bowl"Tasty. It's the worldview of haiku.残り物の上にご飯を乗せると、なぜこのようにハードに残飯ぽくなるのか。不思議な話である。理論上はランチプレートと変わらないのだが。トリモツのモヤシ炒め。2015-10-17 04:42残り物の上にご飯を乗せると、なぜこのようにハードに残飯ぽくなるのか。不思議な話である。理論上はランチプレートと変わらないのだが。トリモツのモヤシ炒め。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。 おじやである。前日の火鍋の残りの汁に、ご飯と卵と油揚げを入れた。悪くはない。2016-07-27 00:31おじやである。前日の火鍋の残りの汁に、ご飯と卵と油揚げを入れた。悪くはない。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。これはまずそうだな（不味そう飯だけど）。トッポギのようでなにか違ってしまったもの。正月の残りの餅を韓国風に味付けした。電子レンジでチンしたのが大失敗。岩のように硬くなった。その後、水に半日つけたりしたが少しも柔らかくならん。2016-02-20 02:39これはまずそうだな（不味そう飯だけど）。トッポギのようでなにか違ってしまったもの。正月の残りの餅を韓国風に味付けした。電子レンジでチンしたのが大失敗。岩のように硬くなった。その後、水に半日つけたりし...卵である。よく卵を食ってるな。ご飯は玄米入りなので茶色い。 2016-08-06 03:15卵である。よく卵を食ってるな。ご飯は玄米入りなので茶色い。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。ベーコンご飯である！肉々しい。ふつうはここにマヨネーズをかけるところだが、まだ人間でいたいので、踏みとどまってソースにした。立派な人間性を発揮した。2015-10-31 03:48 ベーコンご飯である！肉々しい。ふつうはここにマヨネーズをかけるところだが、まだ人間でいたいので、踏みとどまってソースにした。立派な人間性を発揮した。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。『和風煮込みハンバーグ』 醤油味 『大根おろし、小松菜炒め』 おろした大根としりしり大根をあわせた 『キャベツ』2024-10-21 01:34 『和風煮込みハンバーグ』 醤油味 『大根おろし、小松菜炒め』 おろした大根としりしり大根をあわせた 『キャベツ』ご飯とタラの汁物である。あまり鮮度が良くない感じだったが、水に漬けておいたら匂いは落ちた。ダシは良く出た。2016-09-28 11:00ご飯とタラの汁物である。あまり鮮度が良くない感じだったが、水に漬けておいたら匂いは落ちた。ダシは良く出た。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。卵バターご飯。これはまた、粗末なくせにコレステロールだけは高い感じですね。2016-11-26 02:57卵バターご飯。これはまた、粗末なくせにコレステロールだけは高い感じですね。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。手羽先とひき肉を煮たものである。肉に肉。肉 and 肉。肉 on 肉。肉 without 野菜である。野菜は食わないのか。なかなかうまいが、ライオンにでもなった気がした。2015-11-15 04:25手羽先とひき肉を煮たものである。肉に肉。肉 and 肉。肉 on 肉。肉 without 野菜である。野菜は食わないのか。なかなかうまいが、ライオンにでもなった気がした。 にほんブログ村←気に入った...金目鯛の開き、カブの汁、納豆と漬け物。熱海の旅館の朝食のようである。めずらしくちゃんと朝ご飯を作ってみた。2015-05-08 09:42金目鯛の開き、カブの汁、納豆と漬け物。熱海の旅館の朝食のようである。めずらしくちゃんと朝ご飯を作ってみた。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。『ほうれん草のパスタ』 カレー味にした。なかなかうまい。2025-03-02 01:26『ほうれん草のパスタ』 カレー味にした。なかなかうまい。 材料：ほうれん草、豚肉、人参 調味料：ターメリック、ガラムマサラ、大蒜、唐辛子、牛肉だし 記事関係のおすすめ パスタの本 有元 葉子 東京書...正月の餅のラストである。実家があった頃は餅がダンボールに一箱あったりして、一月は果てしなく餅だらけになって最後は黴びていたものだ。懐古主義か。最後はどうやってるのかは正確には知らないのだが、餅のカビを落として水で戻すかなにかして柔らかくしたのを、フライパンで炒めていた。あれに名前はあるのだろうか。郷土料理かもしれないしうちだけかもしれない。2015-01-12 04:21正月の餅のラストである。実家があった頃は餅がダンボールに一箱あったりして、一月は果てしなく餅だらけになって最後は黴びていたものだ。懐古主義か。最後はどうやってるのかは正確には知らないのだが、餅のカビ...『卵チャーハン』 まいたけ、牛肉だし、塩胡椒 『本日の生野菜』 きゃべつ 『石狩鍋』 底に鮭が沈んでいる2024-11-10 12:10『卵チャーハン』 まいたけ、牛肉だし、塩胡椒 『本日の生野菜』 きゃべつ 『石狩鍋』 底に鮭が沈んでいる『ハンバーグソーメンちゃんぷる』 オイスターソース、醤油、鰹出汁。茹でたソーメンをよく洗ったのでくっつかない（エックスで見た） 『野菜スープ』 冷凍のハンバーグを解凍を兼ねて煮る。そのスープを利用する。牛肉だしの素、酒2024-10-29 08:52『ハンバーグソーメンちゃんぷる』 オイスターソース、醤油、鰹出汁。茹でたソーメンをよく洗ったのでくっつかない（エックスで見た） 『野菜スープ』 冷凍のハンバーグを解凍を兼ねて煮る。そのスープを利用す...ウインナーと水菜の浅漬けとご飯に乗せたもの2020-05-11 04:05『ウインナーと水菜の浅漬けとご飯に乗せたもの』 水菜の浅漬けは塩辛かった。しかし近代化以前の冷蔵庫のない暮らしでは、なんでももっと塩辛かったに違いない。冷蔵庫もスーパーのないのに、どうやって暮らして...『色ご飯』 しぶい。電気釜で炊く。ひじき、油揚げ、にんじん、鶏肉、醤油、酒、だし 『鯖缶の味噌汁』 実験してみた。いまひとつ。 『生野菜たち』2024-10-28 11:20 『色ご飯』 しぶい。電気釜で炊く。ひじき、油揚げ、にんじん、鶏肉、醤油、酒、だし 『鯖缶の味噌汁』 実験してみた。いまひとつ。 『生野菜たち』とろろ昆布ご飯である！非常に好きなのだが、ひさしぶりに買ってきた。1年ぶりくらいではないか。一時は狂ったようにとろろ昆布ばかり食っていた。狂乱のとろろ昆布である。2015-11-05 21:36とろろ昆布ご飯である！非常に好きなのだが、ひさしぶりに買ってきた。1年ぶりくらいではないか。一時は狂ったようにとろろ昆布ばかり食っていた。狂乱のとろろ昆布である。 にほんブログ村←気に入ったら投票し...『スパゲティー』 『餃子』 王将のスタミナ餃子。ニンニクやばい 『ひよこ豆のトマト煮』 2024-05-01 12:18 『スパゲティー』 『餃子』 王将のスタミナ餃子。ニンニクやばい 『ひよこ豆のトマト煮』 #料理好きと繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #お腹ぺコリ...煮物ご飯。これはうまそうだな。年寄りくさいか。里芋とニンジンと肉をことこと煮たものを乗せた。2016-12-28 11:00煮物ご飯。これはうまそうだな。年寄りくさいか。里芋とニンジンと肉をことこと煮たものを乗せた。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。油揚げご飯である！ もうなにか神々しい。宗教的な風情がある。鳥居とかお稲荷様のようである。祈ってから味噌汁にさい銭を入れるべきである。2015-01-11 03:17油揚げご飯である！ もうなにか神々しい。宗教的な風情がある。鳥居とかお稲荷様のようである。祈ってから味噌汁にさい銭を入れるべきである。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。不味そう飯『限界ヴィーガン丼』2023-10-21 06:27不味そう飯『限界ヴィーガン丼』 見ての通り海苔ワサビご飯です。 冷え切ったご飯に味付け海苔とワサビを乗せたもの。 これはヴィーガンすぎますね。 ヴィーガンも投げつけて帰るレベルの限界ヴィーガンです。...『豆腐炒め』 オイスターソース、豆板醤、胡麻油、片栗粉など 『レタス、セロリ』 『カレーの残り』2024-08-18 14:57 『豆腐炒め』 オイスターソース、豆板醤、胡麻油、片栗粉など 『レタス、セロリ』 『カレーの残り』今日の夕食。まだ食ってない。『ナスと肉のトマト煮』『ワカメサラダ』『猫の餌』2025-03-08 08:24 今日の夕食。まだ食ってない。 『ナスと肉のトマト煮』 小麦粉を少し入れてミートソースぽい味付けにする。大蒜、唐辛子、クミン、フェネグリーク、胡椒、ウスターソース、チキンだし。塩入れてない。 『ワカ...激辛赤カレーである。あまりに辛いのでちょっとづつ食べるのがいいようだ。辛子味噌のように、ご飯に乗せて食う。これくらいの分量が正しい。2016-05-27 06:00激辛赤カレーである。あまりに辛いのでちょっとづつ食べるのがいいようだ。辛子味噌のように、ご飯に乗せて食う。これくらいの分量が正しい。 にほんブログ村←気に入ったら投票してください。昨日の夕食『練り物と根菜の煮物』『肉野菜炒め』『胡瓜、人参、ワカメの酢のもの』それと『ハンバーグと目玉焼き』2025-03-08 08:10 昨日の夕食。なんだっけな。 『練り物と根菜の煮物』 和食。 『肉野菜炒め』 小松菜、豚肉。フェネグリークとクミンを効かせてエスニックな味付けにした。 『胡瓜、人参、ワカメの酢のもの』 下にワカメが...しぶい 『鯛のあら煮』 ごぼうが似合う。醤油、味醂、生姜 『根菜のカレー』 蓮根など。カレールー半量、コリアンダーパウダー、ターメリック、クミン、牛肉だし 『キャベツ』2024-10-06 06:59 しぶい 『鯛のあら煮』 ごぼうが似合う。醤油、味醂、生姜 『根菜のカレー』 蓮根など。カレールー半量、コリアンダーパウダー、ターメリック、クミン、牛肉だし 『キャベツ』『肉豆腐』 肉と豆腐（そのままだ） 『きゃべつ』 『生しりしり』 これをしりしりだと思い込んでいたが本物は炒めるようだ2024-10-14 12:08 『肉豆腐』 肉と豆腐（そのままだ） 『きゃべつ』 『生しりしり』 これをしりしりだと思い込んでいたが本物は炒めるようだ『ほうれん草のパスタ』 カレー味にした。なかなかうまい。2025-03-02 01:26『ほうれん草のパスタ』 カレー味にした。なかなかうまい。 材料：ほうれん草、豚肉、人参 調味料：ターメリック、ガラムマサラ、大蒜、唐辛子、牛肉だし 記事関係のおすすめ パスタの本 有元 葉子 東京書...昨日の夕食。 『鳥レバーカレー』 ニンニク、唐辛子多め。 『冷奴』 『玉ねぎの即席アチャール』2025-03-29 07:08 昨日の夕食。 『鳥レバーカレー』 ニンニク、唐辛子多め。 『冷奴』 『玉ねぎの即席アチャール』『肉野菜豆腐汁』我が家ではすき焼きと呼んでいる物。肉、豆腐、油揚げ、野菜。『焼いた鰯』『即席アチャール』『サラダ』2024-01-18 13:01『肉野菜豆腐汁』我が家ではすき焼きと呼んでいる物。肉、豆腐、油揚げ、野菜。鰹出汁、味醂、醤油 『焼いた鰯』焼いた 『即席アチャール』辛すぎ。水にさらした玉ねぎ。酢、味醂、蕎麦つゆ、胡椒、唐辛子 『サ...『ワカサギの南蛮漬け』毎日、魚を揚げる。エラと内臓をとったワカサギ。片栗粉をまぶして揚げる。酢、蕎麦つゆ、唐辛子、長ネギの汁につける。2024-02-25 07:49『ワカサギの南蛮漬け』 毎日、魚を揚げる。エラと内臓をとったワカサギ。片栗粉をまぶして揚げる。酢、蕎麦つゆ、唐辛子、長ネギの汁につける。シンプルでうまい。 #料理好きと繋がりたい #料理 #yumm...『麻婆豆腐ターサイ』 最近よくあるスパイスカレーと麻婆が合体したやつ。 大蒜、ターメリック、唐辛子、コリアンダーパウダー、クミン。 野菜、豆腐、肉、豆板醤、オイスターソース、醤油。 意外と豆板醤が勝った味になった。片栗粉がなくて水溶き小麦粉。日本式カレーか。 『ツナオムレツ』 うまい。 『茹でたもやし』2024-11-19 11:20 『麻婆豆腐ターサイ』 最近よくあるスパイスカレーと麻婆が合体したやつ。 大蒜、ターメリック、唐辛子、コリアンダーパウダー、クミン。 野菜、豆腐、肉、豆板醤、オイスターソース、醤油。 意外と豆板醤が...『レタス卵炒め』 中華料理。オイスターソース、五香粉ミックス、醤油 『こんにゃく入り肉じゃが』 こんにゃくが主役2024-08-19 07:09 『レタス卵炒め』 中華料理。オイスターソース、五香粉ミックス、醤油 『こんにゃく入り肉じゃが』 こんにゃくが主役昨日の夕食『ほうれん草と鶏肉サラダ』『大根の酢の物』『ベーコンと野菜のスープ』2025-02-25 00:44昨日の夕食 『ほうれん草と鶏肉サラダ』 『大根の酢の物』 『ベーコンと野菜のスープ』 記事関係のおすすめ 世界のスープ図鑑：独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317 佐藤 政人 誠文堂新光社 20...
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