夜食。固いご飯。ご飯の固さがわかるだろうか。岩盤のようである。地底１０００mの炭坑の中で上からこんな冷や飯が落ちて来たら、全員圧死であろう。そこに生卵と海苔。さらにそば汁。麺に変わろうが米だろうが、乗ってるものがいつも同じだ。普遍的な食い物と言って良かろう。

2011/09/20

卵